Картошечка с мяском -Ваше любимое блюда? Что ещё туда добавляете?

5 годов назад от Dab

3 Ответы

0 голосов
Нет, не любимое) Но если объединить картошку с мясом, то я бы поела бы столовское картофельное пюре (прозрачненькое) , со столовским же гуляшом. Нравится мне столовская еда, хоть ты тресни)
Еще, в виде исключения-в тушеном виде. Либо соус (полупервое, полувторое блюдо, так на Кубани называют картошку, тушеную с мясом, мясо сначала обжаривается, затем добавляется картофель, другие овощи, чуть воды (чтобы просто покрывала) и тушится до мягкости. Соль, перец, зелень, чесночок-в конце.
5 годов назад от Антон Андреевич
0 голосов
Чеснок, свежий укроп, красный душистый перец, лавровый лист, черный перец горошком. Также в конце готовки можно положить чуть сухой аджики.
Картошка с мясом хороша сама по себе.
5 годов назад от Карина Юшина
0 голосов
Это только на 1 раз, ибо завтра будет уже не то.
В отличии, кстати, от плова.
А что добавляю?
Соль, перец, лук, морковка, чуток мускатного ореха, 2-3 коробочки кардамона,
1 бульк соевого соуса.
5 годов назад от Елена Аркадьевна

Связанные вопросы

1 ответ
3 годов назад от Алексей Бухарев