Люди, как сделать лазанью? Опробованные рецепты хотелось бы.

Question

Ваши ингредиенты, последовательность и можно ли заменить листы теста обычным тонким лавашем?
В идеале пошагово, я в кулинарии дуб дубом, но хотелось бы на приезд супруги организовать, такой себе, "праздник вкуса".

Answer 1

лазанья готовится из макаронных изделий в виде пластинок, а не из хлеба.
рецептов полно. на русском в том числе.
вот например: http:/ www. wday. ru/dom-eda/soh/lazanya-boloneze-retsept-prigotovleniya-syitosti/
уберите пробелы

Answer 2

Если решили делать лазанью, то тут только макароны нужны, широкие такие, найдете.
Расскажу как готовлю: берете форму для запекания, чуток масла, выкладываете листа три макарон (вместе) , наверх-куриный (свиной) фарш, затем опять макароны, потом фарш, между слоями можете смазать майонезом, на последнем слое посыпаете все сыром.