Чем внешне отличается мясо молодого барана от старого?

5 годов назад от Наталья Мурыгина

1 ответ

0 голосов
Баранина и молодая, и старая (в отличии от говядины) темного цвета. Но жир молодых барашков светле, ребра при надавливании пружинят. Если есть возможность, старайтесь покупать курдючных баранов
5 годов назад от Nataly Tkachenko

Связанные вопросы

2 ответов
12 годов назад от Настюшка Королева
1 ответ
7 годов назад от Валюшечка - Симпатушечка