Картофельные котлеты и зразы . Это одно и то же ?

5 годов назад от Дориан Арен

2 Ответы

0 голосов
зразы - это фактически котлеты с начинкой - может быть из мясного фарша с целым яйцом внутри. могут быть из пюре с мясом или с грибами внутри. могут быть из фарша с гречей внутри.
а просто картофельные котлеты - "без ничего", котлеты из пюре. подают либо с грибной подливкой, либо просто со сметаной
5 годов назад от ¤*~ Маришка ~*¤
0 голосов
в котлетах больше яиц чтобы легче было их лить на сковородку вместе с растолченной картошкой, =а в зразах картошка боле рыхлая чего то и, еще морковка есть
5 годов назад от павел юрьевич

Связанные вопросы