Что приготовить из фарша, риса, капусты

5 годов назад от максим !!!

1 ответ

0 голосов
ленивые голубцы - рецепт от веры-груши в фарш добавить лук морковь - их можно прокрутить вместе с фаршем или лук порезать мелко а морковь натереть на мелкой тёрке \\ риса немного помыть и добавить без отваривания \\ нежные места капустных листьев порезать очень мелко как лук для супа режете \\ яйцо и соль \ специи на ваше усмотрение - чеснок перец молотый \\ всё хорошо вымешиваем и формуем как крупные котлеты - обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон до корочки - в жаровню добавляем воды чтоб покрыла голубцы и тушим на небольшом огне под крышкой минут 30 - даём постоять \\ можно голубцы перевернуть чтоб рис с верхней стороны тоже побыл в тушении \\ такие голубцы можно замораживать по несколько штучек и замораживать а потом брать на работу картинка из интернета - если захотите готовить в духовке то придётся их переворачивать и подливать водичку
5 годов назад от yukjh

Связанные вопросы