Существуют ли приправы без глутамата натрия? Видела много, где сказано, что его якобы там нет, но верится слабо

5 годов назад от нет

3 Ответы

0 голосов
На самом деле, сам глутамат тоже денег стоит, дороже обычной соли (если соль кг 10 руб, то глутамат-1000) , поэтому производителям приправ его пихать смысла нет. Разоришься. Проще соли насыпать.
5 годов назад от Mr Nobody
0 голосов
Ну в теории вы можете взять образцы и отнести в лаборатории на экспертизу. если обнаружат глутамат - засудить производителя за обман) Какой смысл обманывать-то. написали нет, значит нет.
5 годов назад от Александр Сапожников
0 голосов
Есть же натуральные приправы, в которых трудно заподозрить это вещество - кари, например.
Глутамат натрия впервые открыли в Японии, заметив, что некоторые водоросли придают пище приятный мясной вкус.
5 годов назад от Александр Серков

Связанные вопросы

2 ответов
Как приготовить вкусную яичницу?
5 годов назад от Ульяна Махрова
1 ответ
Как кота сделать в кляре? Всё, замотал
9 годов назад от PAsHA
1 ответ
как правильно запаривать мед с корицой чтоб не было соплей
7 годов назад от Ксюша Шолохова