Можно ли есть мидии, хранящиеся при таких условиях?

Добрый вечер всем. У меня есть вопрос по хранению морепродуктов.
 Варёно-мороженые мидии в закрытой упаковке 15 дней лежали в холодильнике при t = -2 С. Вчера они были сварены и возвращены в холодильник. Можно ли есть такой продукт? Не рискуем ли мы отравиться?
5 годов назад от Виталий Колодистый

2 Ответы

0 голосов
"Варёно-мороженые мидии" "были сварены" еще раз? зачем варить уже вареное? и ещё сутки держать в холодильнике после этого.
я бы не стала это есть.
вареные мореподукты размораживают в холодильнике и едят. они уже готовы к употреблению
5 годов назад от Анастасия Майк
0 голосов
понюхайте, потрогайте пальцем, посмотрите: хороший цвет, не склизкие, хороший запах - можете есть, но если есть хоть малейше сомнение - нет сомнений! продукт надо выбросить. самые страшные отравления именно морепродутками!
5 годов назад от Наталия Пивоварова

Связанные вопросы