Вафельница для венских вафель, что делать?

Question

Недавно купили вафельницу электрическую, пробовала уже несколько рецептов, вафли получаются вкусными, но получаются они красивыми только с одной стороны, куда наливаю тесто, а верхушка плоская ( пробовала и переворачивать вафельницу чтобы тесто между верхним и нижними панелями равномерно распределилось, пробовала и жидкое и густое наливать, но все равно с одной стороны некрасивые. По видео рецептам у всех даже с такой же вафельницей ( kitfort 1611) получаются с двух сторон красивые, а у меня нет, что делать?

Answer 1

. это скоре всего брак. верх достаточно не нагревается. у меня вафельнице уже сто лет. еще советских времен. вафли одинаково зажаристые. не отличить где низ. где верх.

Answer 2

1. Вафли могут и вытекать.
2. Вы не написали ваш рецепт. Возможно мало разрыхлителя.
3. Фотографируют обычно удавшиеся экземпляры с удачного ракурса. А часто вобще выстовляют не свои фотографии. )