Обязательно обваливать куриные котлеты в муке перед жаркой? Или можно без муки?

5 годов назад от Наташик Баклашик

2 Ответы

0 голосов
если тонкие как на бутер, не панирую. толстые шары обкатываю в сухарях в миске с высоким бортом, чтобы руками не это. И даже не сухари беру, их покупать надо или сушить, просто натираю мороженную булку на крупной терке
5 годов назад от syper_angel
0 голосов
Фердипердозное зрелище - отбивание рубленных котлет!

Панировка в муке или панировочных сухарях даёт аппетитную корочку и не даёт мясу пришквариваться.
5 годов назад от Craigged

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько в вашем городе стоят запеченные суши (за 1 шт. или за 4 шт. ) ? Фото внутри.
11 годов назад от Фекалий Поносенко
4 ответов
небольшой кусочек печенки. с чем его "подружить", чтобы на ужин хватило на 3 человека?
12 годов назад от СашаАлександ Бессонов
1 ответ
Сало в шоколаде рецепт, технология?
7 годов назад от Екатерина Милая