Можно ли шкурку свинины перекручивать в фарш?

20% шкурки 50мяса с немного сала и 30 куриная грудка?
5 годов назад от Настя Асташенок

1 ответ

0 голосов
Так и делают при производстве колбасы, паштетов, пельменей - всякие шкуры, головы и ноги. В общем, всё то, что нельзя продать за высокую цену в не перекрученном виде.
5 годов назад от Анатолий Травицкий

Связанные вопросы

1 ответ
Свекольная ботва (листья и черешки) как их употребить в пищу? Есть рецепты? А то прислали пакет с дачи.
10 годов назад от Юлия Лященко
1 ответ
испортила тесто (
8 годов назад от Кисуня Мурзя
6 ответов
на каком огне варить пельмени после того, как их уже бросили в кипящую воду?
10 годов назад от Котенок Сладкий