КАК запечь фаршированные кальмары в сливочном соусе? Интересует рецепт именно соуса.

5 годов назад от Михаил Ковалев

2 Ответы

0 голосов
Кальмары не рекомендуется подвергать тепловой обработке боле двух минут - будет чувство, что каучук жуете. Просто полейте их соусом бешамель уже в готовом виде.
5 годов назад от Tanya
0 голосов
Запекать не советую, кальмары станут резиновыми. Вполне достаточно начинить их готовым фаршем и дать закипеть в сливках или сметане, с добавлением специй. И все, они готовы)
5 годов назад от Анна Петрова

Связанные вопросы

1 ответ
10 годов назад от Альбина Уметбаева
1 ответ
9 годов назад от Виктор Шарапов
1 ответ