Подскажите рецепт и название: картошка отварная, порезаная кубиками, с луком и растительным маслом. Вроде грибы ещё

Answer 1

По всей видимости: картоха (лучше молодая) варится в мундире, лук обжаривается в обильном количестве масла до золота, не до гари, готовую картоху чистим режем на кубики “на кусок”, в кастрюлю, пересыпаем луком и на свечевом горении прогреваем минут пять осторожно перемешивая. После лучше посыпать укропом.