Все о еде
Войти
Регистрация
Для драников сорт картошки важен или нет? Ваш совет.
5 годов
назад
от
Ангелина
1 ответ
▲
▼
0
голосов
На самом деле, подойдет любой сорт. Мы же в реальном мире живем, и если картошку кто покупает - там нельзя быть уверенным в е сортности. А у кого с огорода картошка - многие вобще и сорта-то не знают.
Просто если в картохе поменьше крахмала - будет хорошая, красивая корочка. Так что, если вы не знаете, сколько там крахмала - я советую вам делать по моему примеру: натерли картошку - в дуршлаг е и замочить в воду на час хотя-бы. Потом - отжать, и намесить все для драников, что вам надо для полного счастья.
Имею в виду драники из сырой картошки.
5 годов
назад
от
ОЛЕГ ШАГАЙ
Связанные вопросы
1
ответ
Как реально сделать вкусный и прозрачный куриный бульйон?
6 годов
назад
от
lenin23
2
ответов
а как бы вы приготовили салат из данных ингредиентов?
7 годов
назад
от
Socol Socol
1
ответ
Ливерная колбаса: Ваше мнение
5 годов
назад
от
Анас Садыков