Как приготовить большую кастрюлю подливы?

5 годов назад от Анастасия

2 Ответы

0 голосов
Прокаливаешь муку на сковородке две-три жмени добавляешь воду Размешиваешь чтобы без комков. Жаришь лук морковку и коренья петрушки если есть Если хочешь -добавляешь болгарский перец Если не хочешь - не добавляешь Потом томатная паста и немного кипятка. Смешиваешь все Доливаешь кипяток добиваясь нужной густоты. Пробуешь на соль. Все
5 годов назад от Ксюша Плахтиенко
0 голосов
. лука не жалеть. моркови. все обжарить. добавить пару ложек томатной пасты и сметаны. развести в воде ложку или две муки. растереть что бы не было комочков и добавить к зажарке. соль. перец горошком. лавровый лист.
5 годов назад от Ольга Иванова

Связанные вопросы