Почему в консервированном горошке меньше калорий чем в свежем?

В обычном горошке 81 ккал, а в консервированном 39 ккал. Причем в консервированном горошке ещё в составе сахар. Как так?
5 годов назад от Karl Jonson

2 Ответы

0 голосов
А у консервированного горошка с водичкой калорийность считалась или чисто у горошка, который из водички достали?
Давай результат из лабораторию и подробности о горохе, какой сорт, где выращен, нутриенты и т. д.
5 годов назад от Kudzury
0 голосов
Потому что консервированный горошек это молодой горошек Консервы вырабатывают из молодых зерен (молочной стадии зрелости) , когда они еще нежны и богаты сахаром и витаминами
5 годов назад от Душа Пустая

Связанные вопросы