Рецепт макарон по флотски

Question

Смотрю рецепты данного замечательного блюда, и почти везде предлагают добавлять фарш, почему? Откуда это пошло? Ведь если здраво рассудить у моряков нет и не может быть свежего мяса для фарша, у них может быть только вяленое мясо, или тушенка, однако почти все рецепты именно на фарш ориентированны. Постойте, это же поделка, а не макароны по флотски! Почему так?

Answer 1

Есть такой способ хранения мяса, солонина, когда мясо засаливают в бочке слоями. Остается только промыть кусок от соли, перекрутить в фарш и вот они, макароны по флотски. куда уж проще.