Хочу ножи точить до бритвенной остроты, что купить начинающему точиле?

Answer 1

Никакой ютуб, никакие ответы не приведут тебя никуда. Это не приставка где шесть кнопок выучил и король. Здесь и марки сталей, и выбор абразива, и направление риски, и угол заточки. Это всё понять и прочувствовать важно. Хочешь дружит с камнем и металлом, иди на завод за станок заточником в инструменталку или токарем универсалом.