Подскажите рецепт вкусного блюда на второе?

А то однобразие уже надоело.
5 годов назад от Риночка

2 Ответы

0 голосов
ЖУЛЬЕН ИЗ КУРИЦЫ

Куриная грудка - 200 гр.
Сыр пармезан - 200 гр.
Грибы - 100 гр.
Сливки - 100 мл.
Соль - 1 щепотка.
Смесь перцев - 1 щепотка.
Мука пшеничная высшего сорта - 1 ст. ложка.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 20 гр.

 Отварить грудку в подсоленной воде, добавить для аромата зелени.
Лук очистить и нарезать мелко.
Обжарить лук на растительном масле.
Отварить грибы слегка, порезать и добавить к луку, обжарить.
Отваренное филе порезать мелкими кусочками. Добавить к луку, обжарить.
Развести в сливках муку, добавить к мясу и притушить пару минут.
Разложить притушенное мясо в горшочки.
Посыпать натертым сыром и отправить на 15-20 минут в духовку, до полного расплавления сыра.
5 годов назад от mira ***
0 голосов
Какое блюдо приготовить. Ну начнем с отварных акульих плавников! Вы можете их себе позволить? Ну или хотя бы в магазине поглядеть на них? Пишите хоть на какую сумму или какие продукты у вас есть, угадайку играть просто не интересно. Я вот сегодня собираюсь сделать толстолобика холодного копчения. Он неделю у меня солился филированный, сегодня начну коптить . Вы тоже собираетесь толстолобика холодного копчения сделать? Ну? Странно а блюдо великолепное.
5 годов назад от Юлия

Связанные вопросы