чем так полезен куриный бульон?

Answer 1

Чем дольше варится курица, тем больше полезных свойств из не переходит в бульон.
Бульон из птицы вариться из белого мяса-вы получите диетический вариант,
Для того чтобы бульон получился прозрачным, добавьте очищенные лук и морковь. Это придаст бульону красивый оттенок и дополнительный вкус. А вот от соли и пряностей лучше отказаться.

Answer 2

полезен бульон лишь из ДОМАШНЕЙ, с рук выкормленной курочки. которая и по травке ходила. и зерно клевала.
а не пищевые добавки для массы вместо кормов.