Лук в начинку надо обязательно обжаривать? Хочу сделать пирог с луком

5 годов назад от Лариса Воробьёва

1 ответ

0 голосов
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Обжарить на масле до мягкости с солью, перцем и мускатным орехом (около 10-15 минут) . Если лук зелёный, его надо порезать и прогреть на сковороде со сливочным маслом, либо просто помять руками с солью.
5 годов назад от Лолита Лолита

Связанные вопросы