Поставили тесто дрожжевое, чтоб поднялось на часа 2, в итоге всё то, что сверху - стало крепким, а внутри мягкое

почему?
5 годов назад от МОНТИГОМО ЯСТРЕБИННЫЙ КОГОТЬ

1 ответ

0 голосов
Никаких двух часов мне даже не требуется, буквально 15-20 минут, смазала шапку теста маслицем, накрыла пищевой пленкой, крышкой тоже следовательно, и одеялом укутаю, а рядышком ставлю баклажку с чуть горячей водой. Значит заветрилась верхушка раз коркой покрылось,
5 годов назад от Оля

Связанные вопросы

1 ответ
3 годов назад от Денис Бучко
1 ответ
8 годов назад от Катюша Коретникова