Отвечайте по первой мысли ) Для вас солянка - это первое или второе блюдо ? )

Question

спасибо за ответы)

Answer 1

Вот я на распутье. Когда говорят про суп, то должны добавлять "сборная", а если без этого дополнения, то второе блюдо. Но солянка мне не нравится, а вот сборная солянка очень даже нравится.

Answer 2

Солянка сборная мясная.
На 3 литра воды.
Солёные огурцы – 2-4 шт.
Мясо на косточке 600-700 гр.
Копчёные рёбрышки – 300 гр.
Ветчина – 200 гр.
Колбаса копчёная – 200 гр.
Лук – 200 гр.
Морковь – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст. ложка или свежие помидоры несколько штук.
Маслины – полбанки и всю жидкость.
Каперсы – ?
Мука – 1 ст. ложка.
Растительное и сливочное масло.
Зелень петрушки и укропа.
Чёрный перец.
Лавровый лист.