Все о еде
Войти
Регистрация
а вы знаете что такое лангет, ромштекс эскалоп или вы только знаете котлеты из рубленого мяса, кстати все это раньше
подавалось в обычных советских ресторанах и кафе
5 годов
назад
от
Ягуар
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Угу. Особенно в советских кафе. Там тебе хоть киевскую котлету предложат, хоть ромштекс из недоеденного бифштекса, хоть эскалуп из конских залуп. Все равно принесут кое-как обжаренный кусок фарша из непонятно чего.
5 годов
назад
от
Альберт Арысланов
▲
▼
0
голосов
Все это отбитые куски мяса, взятые из разных частей туши (свиной, телячьей или говяжьей) , запанированные и обжаренные в масле. Разницу во вкусе почувствует только истинный гурман. Можно и обычную котлету вкусно приготовить, а можно и деликатесную вырезку испортить, но при этом пафосно е обозвать.
5 годов
назад
от
лола лола
Связанные вопросы
1
ответ
Говорят что рецепт Coca-Cola® держится в секрете. Тогда почему напиток RC Cola имет точно такой-же вкус?
8 годов
назад
от
петрович
1
ответ
Как выглядит ваша кухня после вашей готовки на ней?
7 годов
назад
от
Виктория Вдовиченко
1
ответ
Что можно приготовить на день рождение папе за 2 тыс. руб?
11 годов
назад
от
Полина Коротенко