Рулет. Как лучше, вкусне и сочне, завернуть свинину в куриное филе или филе в свинину?

5 годов назад от Андрей Гусаров

1 ответ

0 голосов
свинина готовится чуть дольше,
потому всегда сначала свинина, потом курица (грудка) ,
плюс она пропитается свиным жиром.

и еще перед подачей рулет должен "отдохнуть" хотя бы 5 минут, лучше 15.

масло со специями в середину .
5 годов назад от www nnn

Связанные вопросы