Question

Рецепт блинов из куриной печени напишите пжл.
Мясорубки нет, через терку, или на кусочки нарезав положить в тесто?
 С дрож. тестом можно сделать вечером, а утром пожарить?
 Или вечером сделать тесто, а утром добавить печень и пожарить? Яйц нет.
Рецепт теста без яйц надо, молоко есть.
Какие начинки пойдут, чтобы сделать как рулет?

Answer 1

Это для печеночного торта блины чтоль? На полкило печени (сырой, через мясорубку, или блендером можно) - пол литра молока, 10 шт яиц (сырых) и мука до густоты ряженки.

а вам проще печень в сами готовые блины завернуть (приготовить только е предварительно) .

Answer 2

Обычно на мясорубке, но если нет, то порежьте мелкими кубиками (как можно мельче) Но надо резать подмороженную, иначе не порезать. Смешайте лук, печень, яйца. немного муки. Жарьте блины на сковороде.