В чём разница?

5 годов назад от Moonlight

2 Ответы

0 голосов
Тмин - никуда не добавляю.
Раньше хлеб с тмином ненавидел.
Сейчас - если хлеб сам - хороший, то могу его есть - даже если там есть тмин.
Помимо хлеба - часто тмин используется в сырах (прибалты его часто делают) - ну и в составе смесей специй.
И конечно - это совсем разные приправы с зирой.
5 годов назад от Виолетта Пельменева
0 голосов
Разные растения, разные семена, хоть и родственники. С тмином хлеб видела.
Из интернета "Чёрный тмин находит применение в средиземноморской и индийской кухне, так как народности этих стран привыкли к боле терпким и острым блюдам, чем европейцы, которые больше склонны к употреблению в пищу белого тмина. "
5 годов назад от Томас Пихт

Связанные вопросы

1 ответ
9 годов назад от вкусняшка /