рецептик маффинов подскажите?

Answer 1

Маффины бывают разные, мне больше нравятся апельсиновые, а также шоколадные.
Примерный рецепт: в маленькую кастрюльку положить полпачки маргарина, добавить полстакана сахара. Поставить на огонь, помешивая и выключить, когда маргарин растопится и соединится с сахаром. Если делаете шоколадные - сюда же положить несколько столовых ложек какао. Немного подождать пока остынет. Добавить два яйца и ванилин. Хорошенько перемешать. Если делаете апельсиновые маффины - добавить цедру одного апельсина и выжатый из него сок. Добавить разрыхлитель и муку, консистенция - густая сметана.