Что такое задня часть говядины? и что из не готовят (тушат, жарят, варят) как по другому называется?

5 годов назад от Глафира Зардинова

2 Ответы

0 голосов
Это не задня часть говядины. такого животного нет. Это мясо из задней ноги коровы. Тазобедренная часть, то бишь.
 Перекресток её по цене вырезки продает. = (
5 годов назад от Нина *)))
0 голосов
Начиная от середины коровы (считать от хобота) всё - задня часть говядины (задок) . При разделке туши такого понятия нет. Самая жопная часть туши называется огузок.
5 годов назад от Людмила Чеботина (Топкосова)

Связанные вопросы

1 ответ
Салатный лист, Перебаршиваю?
2 годов назад от Наталия Юдина
1 ответ
что приготовить. я уже все переготовила на 100 раз
10 годов назад от Pysil@l@!!!
3 ответов
вы гречку любите? с чем едите?
5 годов назад от Mariam Monroe