в чем разница между тестом для пельменией и для вареников?

5 годов назад от Аня Гуз

3 Ответы

0 голосов
Тесто для пельменей готовят на воде, для вареников можно готовить и на кефире. Для вареников тесто замешивают боле нежное, для пельменей боле крутое и раскатывают его тоньше.
5 годов назад от Дед Пахом
0 голосов
Каждая хозяйка по своему усмотрению делает. Я и для пельменей и для вареников заварное тесто использую. Бывает специально побольше теста делаю, потом весь вечер делаю сначала вареники, потом пельмени.
5 годов назад от Наталья Артус
0 голосов
Для вареников можно тесто и на молоке замешивать, в тесто можно и сахар добавить (для сответствующих начинок) . если сахар добавляется, то на это количество уменьшается количество жидкости
5 годов назад от Ульяна

Связанные вопросы

3 ответов
Почему эти противни в духовках сразу не делают антипригарными? Потом их в жизни не отмоешь от горелого жира
6 годов назад от usein mamutov
4 ответов
При варке Варенья, для чего обязательно нужно снять пенку? Зачем?
1 день назад от Demetrix
1 ответ
Помню, ещё в 90е угощали экзотическими консервами из Африки.
6 годов назад от НМ