Куда вы выливаете использованное растительное масло?

Куда вы выливаете использованное растительное масло?
5 годов назад от Banana

1 ответ

0 голосов
Во фритюре не готовлю, поэтому использованного растительного масла у меня не бывает.
При пассеровании вкусо-ароматические вещества растворяются в масле. В этом и смысл пассеровки овощей перед закладкой в суп. Поэтому масло отправляется в суп вместе с овощами.
5 годов назад от лиля алавердян

Связанные вопросы

2 ответов
Что интересного можно сделать из курицы?
8 годов назад от Liliana Kortni
4 ответов
Срочно! Подскажите вкусный рецепт из слоёного дрожжевого теста (можно не только сладкие рецепты)
11 годов назад от .. ..
1 ответ
кто можно положить в зразы?
7 годов назад от Цы:)па