Как варить фасоль? Долго ли? Надо ли замачивать? Пачка 100 рублей, может проще купить 4 банки по 25 рублей в консервах?

Answer 1

Я скажу тебе как готовится известное блюдо лобио. Фасоль мы никогда не замачиваем, просто перебираем от мусора, промываем, закладываем в холодную воду и варим примерно 4-5 часов.

Answer 2

если добавлять в суп в борщ во второе, то можно и консервированную, а для салата я предпочитаю отварить, мне нравиться розовый салат-фасоль отварная, морковка отварная, свекла отварная, яйцо отварное, ветчина пресная и майонез, можно добавить соленый или свежий огурец или яблоко