Как самому испечь лаваш для шаурмы?

Answer 1

я делал из муки, соли и воды. Там надо лаваш обжаривать на сковороде без масла и потом смазывать водой иначе он плохо будет гнуться. Нормик получилось но уж очень он прессный был. (но по цвету белый с черными пятнами как и должен быть)

ищи видео на ютубе КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАВАШ. Или ищи статьи в интернете.

Почти везде советуют смазывать их в конце водой или из пульвизатора обрызгивать. А перед тем как кинуть лепеху жариться надо е натыкать вилкой чтоб пузырей не было.