Говяжьи ребрышки. Что приготовить?

3 месяцев назад от DonaldTand

1 ответ


...


0 голосов
Сначала обжарить на сковороде в хорошо разогретом масле, с двух сторон. Переложить на тарелку. В жире от жарения обжарить репчатый лук, добавить тертую морковь, еще немного обжарить. Добавить томатную пасту, влить бульон, или воду, добавить лавровый лист, перец горошек, дать закипеть. Выложить в сковородку обжаренные ребра, накрыть крышкой, убавить огонь и тушить до мягкости. Соль, перец молотый по вкусу. Посыпать рубленной зеленью и чесноком.
3 месяцев назад от Katarakta

Связанные вопросы

3 ответов
2 ответов
3 годов назад от Dmitry True
...