помогите пожалуйста решить задачу

Question

количество крупы, воды, соли необходимое для приготовления 10 порций гречневой рассыпчатой каши с молоком если на порцию пологается 200г каши (крупа 476г, жидкость 710л. соль-21г)

Answer 1

Рецепты каш пишется на килограмм То есть это рецепт на 5 порций вы хоть почитайте вот эти вот буковки Какие находятся сразу после название раздела мясные блюда, блюда из макарон, рыбные блюда, крупяные блюда там под этим названием описывается из чего и как считается рецепт То есть вам на 10 порций надо просто умножить на 2

Answer 2

Могу послать только на "технолог. ком" или "технологички. рф". или на 1кг выхода каши идет 476гр, 710мл воды и 21гр соли.
Или на 1кг крупы 1, 5л воды, 21гр соли. выход каши 2, 1кг. процент привара 110%. это для каши рассыпчатой из ядрицы неподжаренной и ядрицы быстроразваривающейся
Считайте сами