Что больше любите щи (из свежей капусты) или борщ?

Щи всё таки вкусней! )
4 годов назад от Поваренок По

2 Ответы

0 голосов
Воронежская область, у нас смешение русской и украинской культур на подсознательном уровне, по этому оба блюда являются национальными и очень любимыми. На этой неделе у меня борщ украинский настоящий (даже не красный а бордовый от свеклы) , наваристый с пережаркой на сале, с душистым чесноком, и пампушками. А на следующей неделе подойдет квашеная капуста и будем варить кислые щи.
4 годов назад от Алексей Фатеев
0 голосов
борщ готовят в разных регионах по разному потому вкус его очень отличается его не все испробовали вкусным чтоб от него отказаться. ведь когда фасоль говяжая грудка свекла капуста картофель салатный перец и жарарка на смальце или на сале лук морковь томатная паста и свежий сок томатный да здесь нюанс приготовить и подчеркнуть аромат и вкус не у каждой хазяйки получается . потому борщ
4 годов назад от Мика

Связанные вопросы