Какая разница между сливочными маслами?

Question

Есть две пачки сливочного масла, на одной в составе писано "Высокожирные пастеризованные сливки, на второй "пастеризованные сливки". Цена первой пачки выше, чем у второй.
Вопрос: Какая между ними разница?

Answer 1

Разные продукты, жирность сливочного масла начинается от 82, 2 %, любительского — от 78 %, а крестьянского — от 72, 5 %. Чем натуральне и выше жирность, тем высокая цена.