крабовые палочки это просто мясо рыбы или абсолютно искусственный продукт?

Answer 1

Это пародия на обалденный продукт.
Когда их придумали, туда добавляли крабовые ферменты,
из криля, и это было обалденно.
Сейчас же-биомасса с химией.

Answer 2

Крабовые палочки - это сурими, отбитое и мелко изрубленное мясо, готовится обычно из белой рыбы (минтай, хек, морской окунь, дальневосточная сардина, скумбрия…) путём замораживания и перемалывания в однородную массу.

Answer 3

Дешевые крабовые палочки произведены из отходов рыбного производства, крахмала, красителей, сурими, сои. Класса премиум продается редко и стоит дорого.