Почему ожидания и реальность так отличаются?

Answer 1

Какая наивность считать, что все фотографии, приложенные к рецепту именно к рецепту и относятся. Не нужно ничего ожидать, выше своих возможностей, тогда и разочарований не будет. А если лучше получится - приятный сюрприз.
Я по форме и виду изделия, на приложенном к рецепту фото, никак не сказала бы, что это в обычной мультиварке сделано.

Answer 2

А Вы хотели точь в точь как на фото? Так не бывает) Вкусный и хорошо! ) Применили бы фильтр какой-нибудь, было бы и получше, чем у автора. Уметь готовить-это одно. Правильно сфотографировать, а затем еще и правильно обработать фотографию-совсем другое)