Почему блинное тесто кажется сыроватым ( в блинах) ?

4 годов назад от yuriy sotnikov

2 Ответы

0 голосов
1. плохая мука. 2 мало разрыхлителя 3 всегда сыроваты если ставить на ряженке и е аналогах (почему - не знаю, но у меня так всегда) - возможные причины. если дрожжевые - то плохо подошли
4 годов назад от BELLA LOMADZE
0 голосов
рано сняли, корочка успела потемнеть, а внутри еще не прожарилось
у меня не доходили, если стояли, но на следующий день можно есть спокойно, когда сильно горячие сильне чувствуется, что не пропеклись, не вредно.
4 годов назад от Наталья Зараковская

Связанные вопросы