Едят ли люди ястребов? Только отвечайте точно да или нет.

12 годов назад от Наталья Королева

2 Ответы

0 голосов
Никаких плотоядных есть нельзя! Потом лечиться будешь долго, дорого и безуспешно. Все плотоядные заражены гельминтами, которые устойчивы к таким видам кулинарной обработки, как соление, копчение, замораживание. В экспериментальных условиях инактивация личинок достигалась нагреванием до 80° и выше. Однако в практических условиях нагревание мяса, содержащего инкапсулированные личинки трихинелл, в микроволновой печи до температуры 80° (переваренное мясо) не обеспечивало инактивации, равно как и обжаривание мяса в масле при температуре 170° в течение 6 мин. Мясо после вымораживания при температуре -15 °С в течение 35 дней сохраняло заразительность для лабораторных животных. Поэтому охотники никогда не употребляют мясо диких плотоядных животных в пищу.
12 годов назад от Тёмко
0 голосов
В принципе люди все едят. Но в традиционную пищу хищники не входят. Не едят, как правило, волков, лис ну и ястребов с коршунами. Вот кабанчик или куропатка - совсем другое дело)
12 годов назад от Виктория Смирнова

Связанные вопросы