А рёбрышки у сковородки-гриль только для красоты или они имеют какое-то функциональное значение?

4 годов назад от Акварель

2 Ответы

0 голосов
Функциональное, конечно . При таком способе приготовляемый продукт не подгорает -даже без масла - но при этом равномерно прожаривается и подсушивается . Это важно в случае крупных целых кусков - стейков, филе рыбы и курицы, тонко порезанных в полную длину овощей .
4 годов назад от JoyGastell
0 голосов
Ребрышки поднимают продукт над поверхностью сковороды, обеспечивая приготовление горячим воздухом. В этом отличие между жареным и гриль. Какая тут красота.
4 годов назад от Сергей Линник

Связанные вопросы

1 ответ
Правда ли, что раньше мороженое было вкусне? Взрослые дяди и тёти так говорят
7 месяцев назад от Леля-Леля
1 ответ
От гороховой каши может быть проблемма у паренька 11 лет? Типа несварение, потому что пронесло беднягу. Взрослые в норме
10 годов назад от Наталья
2 ответов
Как сделать шипучку из сахара и соды?
7 годов назад от Владимир Свечников