почему чебуреки полностью не наполняют мясом?

почему чебуреки полностью не наполняют мясом?
4 годов назад от ~KlyBnICHk@~

2 Ответы

0 голосов
Чтобы соку было где «находиться» и от пара от сока чебурек не разорвало.
Чебурек набитый туго, не чебурек, а пирожок с мясом, или котлета в тесте. Такой чебурек сочным не будет.
4 годов назад от Войтенко Светлана
0 голосов
чтобы мясо прошло термическую обработку. потому сверху тесто, которое мгновенно зажаривается, а вот внутри мясо может не прожариться-пропариться. я кладу чуть больше, чем в кафе. но не в три-четыре раза .
4 годов назад от Андрей

Связанные вопросы

1 ответ
Какой салат приготовить из настоящих крабов?
5 годов назад от дикая безумная тварь
2 ответов
Напишите пожалуйста, как готовите шарлотку?
2 годов назад от Fcd Fcd
1 ответ
Почему мои оладьи прилипают к сковороде? Сковородка хорошая блинчики каждый день пеку
8 годов назад от Дашка Чувиха