Все о еде
Войти
Регистрация
А как можно сварить небольшой объем ягод в желе или варенье. Оно же сразу начинает пригорать?
4 годов
назад
от
Наталья Зырянова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Прежде чем погружать ягоды, надо на дно налить чуток воды, закипятить, всыпать сахар, довести до кипения и погружать ягоды исключительно в кипящий сироп, варить а слабом огне, помешивать деревиной ложкой или лопаткой. Между делом таз встряхивать.
Так меня учила моя бабушка, самаркандская таджичка. Так всю жизнь и варю.
Есть и пятиминуточки, там чуток иначе.
4 годов
назад
от
Анна Авчиникова
▲
▼
0
голосов
Выглядит нормально если это желе, например. дальше не совсем поняла ваш вопрос- как выглядит "небольшой объем ягод в желе"и что вы хотите приготовить?
желе, компот. или что?
4 годов
назад
от
Sierra
Связанные вопросы
1
ответ
Зависимость от газировки
4 годов
назад
от
Worrgen
3
ответов
Хочу испечь маме с папой торт. Мне 11 лет. Подскажите пожалуйста что-нибудь. Буду очень благодарна
8 годов
назад
от
АНЯ ПУПС
2
ответов
Что вкусного можно купить на 500 р ?
10 годов
назад
от
Toni Vlasov