как готовить ягодное желе

Answer 1

сок ягод, сахар по желанию, добавить растворенный желатин (смотрите инструкцию на упаковке желатина) , можно добавить еще ягоды, разлить по формочкам и отправить в холодильник на 2-4 часа для застывания

Answer 2

Ну пюре желать не обязательно, смотря какие ягоды, к примеру замороженную клубнику незачем измельчать, На водяной бане помешивая растопите, немного проварите, добавьте разведенный желатин и на холод.