Поделились со мной чайным грибом. Какой крепости заварку сделать для его первого переселения? Сахара сколько добавить?

Answer 1

На 3 литра воды-столовая ложка листового черного чая с небольшой горкой, 6 ст. л сахара (без горки) .
Процедить хорошенько, не должны попадаться ни листочки чая, ни крупинки сахара (ни в коем случае) .

Класс, кто бы со мной поделился) В детстве пила с удовольствием, родители занимались и чайным грибом, и молочным. Вкуснятина!
Вырастить самой что ли попробовать.

Answer 2

Чай наливай такой какой пьешь сама. Сахар растворенным должен быть полностью. Процеживай через марлю на крышке банки с грибом. Через некоторое время от него снизу будут отходить ниточки стремные и выглядеть будет будто стух. но на самом деле это не так. Он нормальный