в пирожки (которые жарят на сковородке) кладут сырой фарш (начинку) ?

4 годов назад от Димон аждваоо

1 ответ

0 голосов
Если просто на сковородке то нет . А вот если во фритюре то да. Сковорода грет снизу и время для нагрева сырого фарш просто не хватает а во фритюре грет большой объём масла и поэтому времени про печься хватает, тесто приобретает золотистый цвет это значит что сахар карамелизавался и стал желтым.
4 годов назад от Татита

Связанные вопросы

1 ответ
Для вас нормально тратить в месяц 3000-3500 на замороженные овощи 1 пачка в день 400гр?
1 год назад от sertret reterte
2 ответов
Как быстро разморозить еду? мясо
4 годов назад от Эдуард Кулик
1 ответ
Неужели айран так просто приготовить? йогурт 60%, 40% воды и соль? Или есть какой-то ещё ингредиент?
8 годов назад от Laughter in The Rain