Сегодня поскребла по сусекам и наскребла 300 грамм очищеных грецких орехов. Что можно приготовить и куда добавить их?

Answer 1

Можно сделать салат морковь матереть на большой терке, яблоко порезать кубиками, 1ложка меда. 50 грамм орехов или даже больше можно кто как любит. Салат готов.

Answer 2

Форель отварная под ореховым соусом
 
Рыбу варить на пару 20 минут. Готовую рыбу выложить на блюдо, посыпать мелко порубленной зеленью эстрагона.
 
Грецкие орехи измельчить, положить в небольшую кастрюлю, налить стакана горячей воды, добавить сахар, молотый перец, соль. Проварить в течение 10 минут, добавить уксус, мелко порубленную зелень и варить еще 5 минут. Залить полученным соусом рыбу.
 
600 г форели, стакана грецких орехов, 1 ч. л. уксуса, эстрагон
 
Соус сацибели ()
 
 (Кулинарный словарь. Зданович Л. И. 2001)
 
Толченые грецкие орехи разводят уксусом, добавляют бульон (мясной – для мясных блюд, рыбный – для рыбных) , рубленый репчатый лук, толченый чеснок, соль, красный перец и зелень.
 
Орехи грецкие 200 г, лук репчатый 200 г, уксус винный 200 г, чеснок 20 г, перец молотый красный 1 г, зелень мяты и кориандра 35 г, бульон 500 г, соль 20 г.

Answer 3

Прокрутить через мясорубку и сделать соус, например к отварной зеленой фасоли, или, например. сациви (если курочка есть9.