Чем можно салат типа оливье заправлять кроме сметаны вместо майонеза?

Question

Со сметаной нелюблю, с растительным маслом делала пару недель назад получилась фигня и не понравилось (салат был как сушеный)
, больше так не хочу
Блин. чтобы всем не обьяснять "чем не угодил майонез":с майонезом мне нужно есть как можно реже, часто нельзя из-за имевшихся проблем
Дело не в том что не люблю

Answer 1

"Оливье" - с майонезом. Его можно разбавить взбитыми белками. Видела, как так делают профессионалы. Домашний майонез-желтки, раст. масло и сок лимона. Полно видео-рецептов в Инете. Готовьте на Д. Р. и Н. г. получиться не так вредно. Перед застольем и после него попейте "Мезим" и иже с ним и статины. У моей престарелой тети-медика, на столе, для всех желающих - " Панзинорм" присутствует (около 150руб упаковка, для себя, любимой то) . наряду с икрой, салатом и сервелатом.