А, как готовили варенье в старину? Кто готовил по старинному рецепту такое варенье?

Сахар появился в конце XVIII столетия. И, продавали его только в аптеке, как лекарство.
4 годов назад от ольга кавтаскина

1 ответ

0 голосов
Сахар появился только у очень богатых людей. Народ варенье с сахаром не варил до середины 20 в. . Пастилу из фруктов варили выпаривая сок до состояния линолеума. Про мед тоже не стоит мечтать, он сейчас дорогой и всегда был дорогим
4 годов назад от Julia

Связанные вопросы