Как пожарить пельмени?

Question

Их предварительно нужно варить или можно прямо замороженными кидать на сковородку?

Answer 1

Можно немного приварить их. До полуготовности. А отом на сковородку со сливочным и растительным маслом. Можно добавить немного соевого соуса, сушеного чеснока или любых специй

Answer 2

Я не варю. Просто на масле и медленном огне по крышкой, чтобы они сначала разморозились, а потом сразу жариться начали) не солю. Только красного перчика по вкусу и сметанки потом.

Answer 3

. разогреваешь сковородку. наливаешь масло. выкладываешь замороженные пельмени. присаливаешь и накрываешь крышкой. делаешь маленький огонь. что бы они не были сырыми. и когда одна сторона обжарится. переворачиваешь и можно крышкой уже не накрывать. ну так же отварные пельмени обжаривают жо корочки на сливочном масле.

Answer 4

А что тут сложного? Нагреваешь сковородку, кладешь на не пельмени и жаришь. На не слишком сильном огне. Считай такие мини-чебуреки получаются. Условно. Мне лично нравятся.